Estabilizador

Las muestras gratis están disponibles para su prueba.

Panadería

Esta gama de estabilizadores está dirigida a la mejora de texturización para crear versatilidad para la industria de la panadería.

Entrada Producto Función de Producción
1 Estabilizador de Relleno de Frijol El relleno de frijol ofrece una delicada sensación extrema en la boca que se asemeja al relleno de loto y que aumenta la humectancia del aceite
2 Estabilizador Pan Pan de textura suave y con un prolongador de anti-descomposicion
3 Tao-shan Estabilizador de Masa Tiene buen gusto y mejora la retención de la humedad
4 Estabilizadoresponjoso de Taro Sabroso y esponjoso relleno de taro

Confitería

Esta gama de estabilizadores está diseñado para la industria de la confitería para mejorar la texturización y reducir los efectos de la transformación, tales como el ácido,el calor,rajaduras congelación-descongelación, etc.

Entrada Producto Función de Producción
1 Estabilizador de Pasteles Pre-congelado Ideal para la producción en masa de pasteles suaves y frescos que están preparados para ser mantenido congelado durante tres meses antes de las ventas
2 Estabilizador de Mochi Anti-congelado incluso cuando se trabaja con almidón natural como tapioca de bajo costo
3 Estabilizador de Crema Fresca Mejora la emulsión y la estabilidad mejorada con mayor humectancia con los aceite
4 Establizador de Jalea de Licor Innovadora deliciosa jalea de licor con 2% de alcohol es muy recomendable el combinado con licores como el vodka
5 Estabilizador Tipo Jalea de Jugo(Zumo) de Fruta Ácido Buena retencioón de agua y de textura maleable con cuchara

Helado, Anti-congelado Jalea de Helado, Hielo de agua, Sorbete

Esta serie de hielo está especialmente diseñado para los productos de crema helada y hielo en la zona tropical, que ofrece una alta resistencia al choque térmico y un excelente control de frialdad, sin sacrificar el delicado, ligero y cremoso sabor.

Entrada Producto Función de Producción
1 Estabilizador Suave para Helado Suave pero estable en helado que ofrece menos bolas de hielo y una más suave sensación en la boca
2 Anti-congelado de Jalea Helada Una novedad de postre de gelatina masticable bajo los-20 ℃ (-68 ℉) en los helados, hielo de agua o cualquier producto congelado
3 Hielo de Agua Control de agua de hielo cristalización del hielo
4 Sorbete Buena sensacion en la boca y el cuerpo

Producto Salado

Ideal especialmente para productos sabrosos vegetarianos, nuestros estabilizadores son totalmente vegetarianos y sin derivados animales.

Entrada Producto Función de Producción
1 Vegetariana bola de carne Estabilizador Mejora la textura de la carne, aumenta la facildad del corte, y mejora la estabilidad de congelación-descongelación
2 Estabilizador de Jamón Vegetariano Mejora la textura de la carne, aumenta la facildad del corte, y mejora la estabilidad de congelación-descongelación
3 Estabilizador de Salchicha Vegetariana Mejora la textura de la carne, aumenta la facildad del corte, y mejora la estabilidad de congelación-descongelación